ประโยชน์ของปลาน้ำจืด

          ปลาน้ำจืดมีขายทั่ว ๆ ไปตามท้องตลาดหาทานง่ายประโยชน์มากมายเด็กก็ทานได้ผู้ใหญ่ก็ทานดี
ตามคำพังเผยที่ว่า "กินปลาเติบใหญ่ กินไข่แข็งแรง" ในที่นี้จะกล่าวถึงเมนู ปลากินผักตุ๋น ที่จะทำให้เด็กทานเพราะมีผักหลากหลายชนิดเพิ่มคุณค่าด้วยปลายน้ำจืด

ประโยชน์ของปลาน้ำจืด
1. มีโปรตีนสูง
2. มีไขมัน วิตามิน เกลือแร่ คาร์โบไฮเดรต
3. มีโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อเซลล์สมอง
4. มีคอลเสเตอรอลที่ต่ำกว่าปลาทะเล