ประโยชน์ของผักกาดขาว

          ผักกาดขาวใครหลาย ๆ คนชอบทานแต่ถ้าถามว่ารู้ประโยชน์ที่แท้จริงหรือไม่นั้นคงตอบได้ยาก
จริง ๆ แล้วผักกาดขาวมีสรรพคุณทางยาด้วย คุณแม่ทั้งหลายคงอยากให้ลูกน้อยได้ทานแต่ของที่มีประโยชน์ เพื่ออยากให้ลูกน้อยได้รับประโยชน์ที่มากมายแต่คงนึกเมนูไม่ออก เราจะยกตัวอย่างเมนูสำหรับเจ้าตัวน้อยมาหนึ่งเมนูคือ ผักกาดขาวบดตับ ได้รับประโยชน์จากผักแล้วยังได้จากตับด้วยอีกด้วย เพราะผักกาดขาวถือว่าเป็นผักที่หายซื้อง่ายมาก

ประโยชน์ของผักกาดขาว

1. ช่วยกระตุ้นของการบีบตัวของกระเพาะและลำไส้
2. ช่วยย่อยอาหาร ทำให้ช่วยเจริญอาหารได้มากขึ้น
3. ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
4. ขับอาหารเป็นพิษต่าง ๆ ที่อยู่ในลำไส้
5. ป้องกันโรคคอตีบ
6. แก้อาการบวมน้ำ
7. แก้โรคเหน็บชา ความดันโลหิตสูง